夏にぴったり！御慶事の”夏限定”の生酒。
「インターナショナルワインチャレンジ2016」にて金メダルを受賞した「御慶事 純米吟醸 ひたち錦」と同じ、
地元茨城県初のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」を使用しております。
松のような、ほのかな酸の香りのある複雑さが特徴です。
甘さとスパイシーさを合わせ持つ、バランスの良いスッキリとした味わいです。
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- 産地：茨城県古河市 青木酒造
- アルコール度：16%
- 日本酒度：-3
- 酸度 ：1.5
- 精米歩合：55%
- 原材料：（原料米）茨城県産ひたち錦、（酵母）SYS酵母
- 甘辛：やや甘口