50％精白の純米大吟醸原酒。
七代目が思い描く、造りや味わいにおいて将来的に日本酒の虎の巻のような存在となるようにとの思いで醸した酒。
ドライながら深い旨味と香り高い、新しい辛口の純米大吟醸をお楽しみいただけます。
- 産地：埼玉県 松岡醸造
- アルコール度：16%
- 日本酒度：+14
- 酸度 ：-
- 精米歩合：50%
- 原材料：（麹米）さけ武蔵（掛米）彩のきずな
- 甘辛：大辛口
七代目が思い描く、造りや味わいにおいて将来的に日本酒の虎の巻のような存在となるようにとの思いで醸した酒。
ドライながら深い旨味と香り高い、新しい辛口の純米大吟醸をお楽しみいただけます。