日本酒

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大山　強炭酸の十水　特別純米活性生酒　710ml　※要クール便
2,000 円 (税込) (税抜 1,818 円)
不動の大定番『大山 特別純米酒 十水』の更なる可能性の模索と挑戦――。 辿り着いたのは、日本酒好きを魅了する『活性生にごり』でした。 大好評「発泡の十水」と比較しても、にごり成分はなんと二倍！！ 耐圧瓶の中では旺盛な酵母活性力で瓶内二次発酵がぐんぐん進み、炭酸ガスの勢いはこれ以上なく高まっております。...
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甲子（きのえね）　純米大吟醸生原酒　美山錦　1.8L　※要クール便
3,850 円 (税込) (税抜 3,500 円)
これぞ甲子らしい味わい！ 1月の極寒期に搾った純米大吟醸を、吟醸酒本来の香りや味を味わっていただくよう、 過剰な濾過をせずに原酒のまま瓶詰しました。 -5℃の氷温冷蔵庫にて半年熟成。果物のようにフルーティーで華やかな香りと 米の旨味が絶妙に調和した爽やかな味わい。...
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甲子（きのえね）　純米大吟醸生原酒　美山錦　720ml　※要クール便
2,090 円 (税込) (税抜 1,900 円)
これぞ甲子らしい味わい！ 1月の極寒期に搾った純米大吟醸を、吟醸酒本来の香りや味を味わっていただくよう、 過剰な濾過をせずに原酒のまま瓶詰しました。 -5℃の氷温冷蔵庫にて半年熟成。果物のようにフルーティーで華やかな香りと 米の旨味が絶妙に調和した爽やかな味わい。...
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車坂　生酛純米酒　生酒（2023BY）　1.8L　※要クール便
3,960 円 (税込) (税抜 3,600 円)
桃やバナナを思わせる果実の香りに、乳酸菌由来のクリーミーさ、 白檀、ニッキなどの香木やスパイス感、杏仁のようなニュアンスをほのかに感じます。 含むと口溶けの良い甘味と、お米のなめらかな旨みが舌の上に広がり、 少しの若さを感じさせながら、生酛ならではのしなやかな酸が後を締めくくる。...
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一ノ蔵　特別純米酒　 人と自然が共生することについて考えてみた　720ml
1,650 円 (税込) (税抜 1,500 円)
お料理を引き立てる、やさしく、穏やかな味わい。 原料米には、農薬・科学肥料に頼らない自然と共生した持続可能な農法「ふゆみずたんぼ」で栽培したササニシキを使用。 ラムサール条約で世界で初めて水田として登録された大崎市の田尻伸萠（しんぽう）地区で栽培されたお米です。...
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開華　純米　ひやおろし　1.8L　※要クール便
2,860 円 (税込) (税抜 2,600 円)
凛とした米の旨味が感じられる綺麗な味わいの軽快旨口。 毎秋人気。栃木佐野の銘醸蔵の、地元栃木県産米と栃木酵母を用いオール栃木で醸し、 ひと夏熟成させた純米原酒ひやおろし。 地元栃木県産米を扁平精米して旨味がありながらも綺麗な味わいを実現。凛とした米の旨味が感じられ、...
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脱兎　TRIAL　BREWING　2024　火入れ純米吟醸酒　1.8L
3,520 円 (税込) (税抜 3,200 円)
京都北山の地酒・試験醸造酒 原田杜氏が毎年チャレンジする試験醸造酒です。 小仕込みで生産本数が少ないため、例年約25店の特約店のみのお取り扱い。 酵母は「京の琴」と「自社酵母K 」を6年ぶりに使用し、従来の脱兎とは異なる味わいがあります。 芳醇なパイナップルの香りと、涼よかな酸味が感じられます。...
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脱兎　TRIAL　BREWING　2024　火入れ純米吟醸酒　720ml
1,760 円 (税込) (税抜 1,600 円)
京都北山の地酒・試験醸造酒 原田杜氏が毎年チャレンジする試験醸造酒です。 小仕込みで生産本数が少ないため、例年約25店の特約店のみのお取り扱い。 酵母は「京の琴」と「自社酵母K 」を6年ぶりに使用し、従来の脱兎とは異なる味わいがあります。 芳醇なパイナップルの香りと、涼よかな酸味が感じられます。...
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鳴門鯛　純米　ひやおろし　1.8L　※要クール便
3,036 円 (税込) (税抜 2,760 円)
味とコクと酸味のバランスがとれてキレある後口、 鳴門の秋の純米ひやおろし。 鳴門の銘醸蔵の、秋限定・純米ひやおろし。 徳島県産米を100％使用して醸し、 ひと夏静かに熟成させました。味とコクと酸味のバランスのとれたキレのある後口で、 秋空のようなスッキリと綺麗な味わいに仕上げました。...
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勲碧（くんぺき）　桜酵母　五条川桜　特別純米生原酒　しぼりたて　720ml　※要クール便
1,595 円 (税込) (税抜 1,450 円)
地下100メートルから汲み出した木曽川伏流水を用いて、 4代目当主が杜氏を務め、家族で心を込めて手造り。 桜の名所百選に選ばれた、五条川の桜並木の桜の花から分離した”桜酵母”を使用して醸したお酒です。 香り高く優しい口当たりが特長です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...
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月の輪　金山坑道熟成　純米　秋あがり　1.8L　※要クール便
3,080 円 (税込) (税抜 2,800 円)
【予約受付中】 入荷予定：9月中旬頃 {replace12} 【注意事項】 ・入荷予定は、前後する場合がございます。 ・商品の発送は、上記の入荷予定後の発送となります。...
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月の輪　金山坑道熟成　純米　秋あがり　720ml　※要クール便
1,540 円 (税込) (税抜 1,400 円)
【予約受付中】 入荷予定：9月中旬頃 {replace12} 【注意事項】 ・入荷予定は、前後する場合がございます。 ・商品の発送は、上記の入荷予定後の発送となります。...
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田友（でんゆう）　山廃純米吟醸　ひやおろし　720ml　※要クール便
2,420 円 (税込) (税抜 2,200 円)
自然と共に生きる。山廃仕込みの純米吟醸酒。 【予約受付中】 入荷予定：9月6日（水） {replace10} 【注意事項】 ・入荷予定は、前後する場合がございます。 ・商品の発送は、上記の入荷予定後の発送となります。...
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勲碧（くんぺき）　純米吟醸　夢吟香　ひやおろし　720ml
1,650 円 (税込) (税抜 1,500 円)
地下100メートルから汲み出した木曽川伏流水を用いて、４代目当主が杜氏を務め、家族で心を込めて手造り。 生のまま約4ヶ月サーマルタンクで熟成し、火入れ瓶詰めした生貯蔵タイプのひやおろしです。 産地：愛知県江南市　勲碧酒造 アルコール度：16% 日本酒度：非公開 酸度 ：非公開...
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祥雲金龍　純米吟醸　ひやおろし　720ml　※要クール便
1,870 円 (税込) (税抜 1,700 円)
【予約受付中】 入荷予定：9月15日（金） {replace8} 【注意事項】 ・入荷予定は、前後する場合がございます。 ・商品の発送は、上記の入荷予定後の発送となります。...
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祥雲金龍　純米吟醸　ひやおろし　1.8L　※要クール便
3,740 円 (税込) (税抜 3,400 円)
【予約受付中】 入荷予定：9月15日（金） {replace8} 【注意事項】 ・入荷予定は、前後する場合がございます。 ・商品の発送は、上記の入荷予定後の発送となります。...
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勲碧（くんぺき）　純米　山田錦　秋ひやおろし　720ml
1,650 円 (税込) (税抜 1,500 円)
旨味たっぷり！ 香りは芳醇で旨味があり、食中として幅広くお料理に合う味わいです。 産地：愛知県江南市　勲碧酒造 アルコール度：16% 日本酒度：+3 酸度 ：1.3 精米歩合：65% 原材料：（原料米）山田錦100% 甘辛：やや辛口
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司牡丹　土佐の超辛口　ひやおろし　720ml　※要クール便
2,580 円 (税込) (税抜 2,345 円)
ドライなキレ味＆すっきりした香りが調和。超辛口ながら旨味ある秋の辛口本醸造。 高知・土佐の銘醸蔵の、ひと夏熟成してまろみを増した辛口本醸造ひやおろし。 日本酒度+9の超辛口酒ながらまろやかで旨味も充分。...
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司牡丹　土佐の超辛口　ひやおろし　720ml　※要クール便
1,290 円 (税込) (税抜 1,173 円)
ドライなキレ味＆すっきりした香りが調和。超辛口ながら旨味ある秋の辛口本醸造。 高知・土佐の銘醸蔵の、ひと夏熟成してまろみを増した辛口本醸造ひやおろし。 日本酒度+9の超辛口酒ながらまろやかで旨味も充分。...
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秋鹿　純米吟醸　倉垣村　ひやおろし　720ml
2,090 円 (税込) (税抜 1,900 円)
大坂能勢の秋味・《山田錦》の豊醇な香味と秋鹿らしい酸が調和した純米吟醸。 「山田錦」の芳醇な風味と秋鹿ならではの酸が調和。 米の味わいを十二分に引き出した旨味のある1本です。 産地：大阪府　秋鹿酒造 アルコール度：16% 日本酒度：+7〜+10 酸度 ：1.8〜2.0...
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名倉山　純米吟醸　Ｃｏｄｅ－Ｎ　生詰　流（ながる）　720ml　※要クール便
1,870 円 (税込) (税抜 1,700 円)
フレッシュさとまろやかな旨味、華やかな香りの純米吟醸酒。 米を大吟醸クラスの45％まで磨くことで、さらにきれいな酒質に仕上げ、より上質な「きれいなあまさ」を実現。 また、-5℃貯蔵にて熟成を行い、フレッシュさを程よく感じつつも、お米の旨味と甘味、さらにコクを引き出しました。...
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甲子（きのえね）　純米　大辛口　一度火入れ　720ml
1,430 円 (税込) (税抜 1,300 円)
透明感と深みある日本酒度+8.5の大辛口純米ひやおろし。 コストパフォーマンスの良いクリアな味わいの大辛口に仕上げました。 米の旨味をしっかりと表現した、透明感と深みのある味わいを、 秋の味覚と合わせてお楽しみください。 産地：千葉県　飯沼本家 アルコール度：16%...
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甲子（きのえね）　純米　大辛口　一度火入れ　1.8L
2,860 円 (税込) (税抜 2,600 円)
透明感と深みある日本酒度+8.5の大辛口純米ひやおろし。 コストパフォーマンスの良いクリアな味わいの大辛口に仕上げました。 米の旨味をしっかりと表現した、透明感と深みのある味わいを、秋の味覚と合わせてお楽しみください。 産地：千葉県　飯沼本家 アルコール度：16% 日本酒度：+8.5...
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一ノ蔵　特別純米酒　ひやおろし　1.8L　※要クール便
3,278 円 (税込) (税抜 2,980 円)
香り爽やか、秋酒らしいまろやかな旨味と軽快さが絶妙！ 秋酒らしいまるみとなめらかな旨味がありながら、軽快さも感じられる絶妙なバランス、 雑味のないすっきりと綺麗な後味をお楽しみいただけます ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※こちらの商品は、必ずクール便を選択してください。...
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脱兎　兎の登り坂　純米吟醸酒　1.8L
3,080 円 (税込) (税抜 2,800 円)
「兎の登り坂」をリニューアル。 ラベルは鮮やかな紫色。シンプルなデザインに刷新されました。 アルコールを少し抑えたことで、ソフトで切れのある味わいが誕生。 京都北山の水との相性も良い上品な火入れ純米吟醸酒です。 産地：京都府　羽田酒造 アルコール度：16% 日本酒度：+4 酸度...
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脱兎　兎の登り坂　純米吟醸酒　720ml
1,540 円 (税込) (税抜 1,400 円)
「兎の登り坂」をリニューアル。 ラベルは鮮やかな紫色。シンプルなデザインに刷新されました。 アルコールを少し抑えたことで、ソフトで切れのある味わいが誕生。 京都北山の水との相性も良い上品な火入れ純米吟醸酒です。 産地：京都府　羽田酒造 アルコール度：16% 日本酒度：+4 酸度...
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龍力　特別純米　「播州辛口」　ひやおろし　1.8L
3,300 円 (税込) (税抜 3,000 円)
播州らしい旨味とキレのメリハリを感じる辛口純米。 山田錦100%使用した旨味がありながら、後口はスッキリとしたひやおろし。 冷から燗まで楽しめ、燗にするとお米の旨味がより感じられます。 産地：兵庫県　本田商店 アルコール度：15% 日本酒度：+5 酸度：1.6 精米歩合：65％...
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龍力　特別純米　「播州辛口」　ひやおろし　720ml
1,650 円 (税込) (税抜 1,500 円)
播州らしい旨味とキレのメリハリを感じる辛口純米。 山田錦100%使用した旨味がありながら、後口はスッキリとしたひやおろし。 冷から燗まで楽しめ、燗にするとお米の旨味がより感じられます。 産地：兵庫県　本田商店 アルコール度：15% 日本酒度：+5 酸度：1.6 精米歩合：65％...
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水尾　特別純米酒　金紋錦仕込　ひやおろし　720ml　※要クール便
1,980 円 (税込) (税抜 1,800 円)
長野県木島平村産金紋錦100％使用! 春より約半年間の貯蔵を経て､ほどよく熟成された酒を再加熱処理なしで出荷しました。 純米酒ならではの､旨みの濃い深みのある味わいを絶妙な熟成感とともに味わっていただけます｡ 深みあるコクとキレの良さが際立つお酒です。...
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水尾　特別純米酒　金紋錦仕込　ひやおろし　1.8L　※要クール便
3,960 円 (税込) (税抜 3,600 円)
長野県木島平村産金紋錦100％使用! 春より約半年間の貯蔵を経て､ほどよく熟成された酒を再加熱処理なしで出荷しました。 純米酒ならではの､旨みの濃い深みのある味わいを絶妙な熟成感とともに味わっていただけます｡ 深みあるコクとキレの良さが際立つお酒です。...
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