旨味が調和する、さらりとした喉越し！
一ノ蔵の若手社員が中心となり立ち上げた、米作りから酒造りを一貫して行う新プロジェクト、
「イチからはじめるイチノクラ」。
穏やか香りと旨味が調和するさらりとした喉越しと、スッキリ軽快な味わいです。
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- 産地：宮城県 一ノ蔵
- アルコール度：14%
- 日本酒度：−3〜±0
- 酸度 ：1.3〜1.5
- 精米歩合：60%
- 原材料：（原料米） 吟のいろは
- 甘辛：中口