細かくまろやかで綺麗な味わいと、ほのかに感じる上品な甘やかさ！
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、
八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、
少し高級な食中酒です。
- 産地：新潟県 八海醸造
- アルコール度：15.5%
- 日本酒度： +5.0
- 酸度 ：1.2
- 精米歩合：45%
- 原材料：（原料米）
- 甘辛：辛口