シルキースノータイム 岩波 純米吟醸 720ml

1,540  (税込)
(税抜 1,400 )
2127
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”さむ~い冬に暖かい部屋で、冷やして飲む日本酒”

がコンセプト。(こたつでアイス的な新発想のお酒)


「ウマミとキレが調和する酒」というコンセプトの下、丁寧に醸した酒を、

一度火入れ&瓶詰後に冷蔵瓶貯蔵で丁寧に寝かせ、なめらかな味わい仕上げました。

酒質は”粉雪のようになめらかで、適度に熟したのどごしの良い食中酒タイプ”です。

また、「新酒しぼりたて」の対極に近く、飲み方は、冬の定番「お燗」ではなく、

しっかり冷やしてお召し上がりください。

まさに、冬の日本酒のアナザースタイルです!




  • 産地:長野県 岩波酒造
  • アルコール度:15%
  • 日本酒度:+2
  • 酸度 :1.6
  • 精米歩合:59%
  • 原材料:(原料米)ひとごこち
  • 甘辛:旨口