Konishi SELECT






3,471  (税込) (税抜 3,155 )
香り高くコクと旨味が厚い、芳香旨口生酒タイプ。 後味スッキリ! 2種類の酵母を自家培養し、双方の酵母の特長を生かした造り。 高貴さ漂う華やかな吟醸香と、洗練された艶のある旨味で、後味すっきりの淡麗タイプです。...

1,730  (税込) (税抜 1,573 )
香り高くコクと旨味が厚い、芳香旨口生酒タイプ。 後味スッキリ! 2種類の酵母を自家培養し、双方の酵母の特長を生かした造り。 高貴さ漂う華やかな吟醸香と、洗練された艶のある旨味で、後味すっきりの淡麗タイプです。...

3,520  (税込) (税抜 3,200 )
生酛×速醸のNEW TYPE! 辛く、旨く、香る、新世代の芳醇辛口酒。 特約店限定販売の「虎ノ巻」シリーズ! 生もと仕込みと速醸仕込みの純米吟醸酒を1本ずつ醸してブレンド。 程よい果実様の香り、ドライで程よい酸により、旨味ありつつ爽快な味わいです。 産地:埼玉県 松岡醸造...
在庫あり
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1,870  (税込) (税抜 1,700 )
生酛×速醸のNEW TYPE! 辛く、旨く、香る、新世代の芳醇辛口酒。 特約店限定販売の「虎ノ巻」シリーズ! 生もと仕込みと速醸仕込みの純米吟醸酒を1本ずつ醸してブレンド。 程よい果実様の香り、ドライで程よい酸により、旨味ありつつ爽快な味わいです。 産地:埼玉県 松岡醸造...

3,850  (税込) (税抜 3,500 )
日本最古の本場の雄町を使用した純米大吟醸。 雄町サミット優秀賞、全国新酒鑑評会にて金賞常連蔵の帝松。 蓋麹法で麹を造り、少量小仕込み、手造りで醸す、洗練されながらも深い香味をご堪能下さい。 産地:埼玉県小川町 松岡醸造 アルコール度:17%...
在庫あり
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5,500  (税込) (税抜 5,000 )
全国新酒鑑評会にて金賞常連蔵の帝松(みかどまつ)。 南部杜氏の技で、杜氏が全身全霊を込めて醸す、 華やかな香りと旨くもキレある技術の粋を尽くした究極の大吟醸。 蓋麹法で麹を造り、少量小仕込み、手造りで醸す、洗練された香味をご堪能下さい。...

5,500  (税込) (税抜 5,000 )
自然の力を利用して3年間熟成させた日本酒。 降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。 三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。...
在庫あり
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8,800  (税込) (税抜 8,000 )
目指したのは、究極の食中酒。 大七酒造と、「2022年フランス最優秀ソムリエ」のグザヴィエ・チュイザ氏が、世界の美食家たちに向けて、新たなガストロノミー日本酒を共同開発。...

5,500  (税込) (税抜 5,000 )
宮城県北部、秋田県と岩手県に県境を接する栗原市一迫にある 「一ノ蔵」のもう一つの蔵「金龍蔵」で醸された純米大吟醸。 宮城県の酒米「吟のいろは」を用いて、蓋麹による麹造り、小仕込みによるきめ細やかな管理を施しました。...
在庫あり
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3,520  (税込) (税抜 3,200 )
心地よい酸味が暑い時期にぴったりな、美禄シリーズの夏酒! 春先に搾った新酒を低温貯蔵にて寝かせることで、柔らかさを帯始めた味わいが特徴。 程よく角が取れたまろやかな口当たりを感じた後、新酒らしいフレッシュな味わいが口内に広がります。 ************************...

1,870  (税込) (税抜 1,700 )
心地よい酸味が暑い時期にぴったりな、美禄シリーズの夏酒! 春先に搾った新酒を低温貯蔵にて寝かせることで、柔らかさを帯始めた味わいが特徴。 程よく角が取れたまろやかな口当たりを感じた後、新酒らしいフレッシュな味わいが口内に広がります。 ************************...

4,400  (税込) (税抜 4,000 )
テーマは「岡山雄町×御前酒菩提もと×吟醸造り」。 御前酒史上初、菩提もと造りにチャレンジした最初の純米吟醸! 酒蔵の環境のなかで、目に見えない微生物との共生から生まれるのが菩提酛の酒です。 ともすれば菩提酛造りは自然に任せるがまま自由奔放な酒になってしまうのですが、...

2,200  (税込) (税抜 2,000 )
テーマは「岡山雄町×御前酒菩提もと×吟醸造り」。 御前酒史上初、菩提もと造りにチャレンジした最初の純米吟醸! 酒蔵の環境のなかで、目に見えない微生物との共生から生まれるのが菩提酛の酒です。 ともすれば菩提酛造りは自然に任せるがまま自由奔放な酒になってしまうのですが、...

1,782  (税込) (税抜 1,620 )
能登流吟醸造りを継承する藤田杜氏が全量山田錦で醸す純米大吟醸! メロンやリンゴ、白い花を思わせる清廉で華やかな香り。 サワークリームのような乳酸由来の香りも感じます。 透明感のある飲み口で、さらりとしたきれいな甘味が舌の上を流れた後、若々しい酸でスッと切れる軽やかな味わい。...

3,685  (税込) (税抜 3,350 )
爽やかなガス感が心地よい、フルーティな吟醸香とふくらみある芳醇な味わいの限定新酒・純米吟醸生原酒。 上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。 霊峰・鳥海山の恵みを受ける秋田の銘酒「天寿」蔵元の、爽やかなガス感が心地よい、...

3,650  (税込) (税抜 3,318 )
ジューシー&フルーティー、飲んだ瞬間のインパクト大! 長野県内有数の酒米の産地である松川村で収穫された「美山錦」を全量使用。 搾って直ぐに瓶詰めし、フレッシュ感を封じ込めました。 「きょうかい1801号」酵母ならではのフレッシュで完熟リンゴの様なフルーティーな香り。...

1,925  (税込) (税抜 1,750 )
ジューシー&フルーティー、飲んだ瞬間のインパクト大! 長野県内有数の酒米の産地である松川村で収穫された「美山錦」を全量使用。 搾って直ぐに瓶詰めし、フレッシュ感を封じ込めました。 「きょうかい1801号」酵母ならではのフレッシュで完熟リンゴの様なフルーティーな香り。...

3,630  (税込) (税抜 3,300 )
酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を「山廃づくり」で表現した”FOUR SEASONS”は、 飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しました。 《春》はあけぼの、残雪、春かすみの連想から“うすにごり”で誂ました。 にごり成分は昨年と比べ増やしたのでミルキーさがアップ。...

1,870  (税込) (税抜 1,700 )
酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を「山廃づくり」で表現した”FOUR SEASONS”は、 飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しました。 《春》はあけぼの、残雪、春かすみの連想から“うすにごり”で誂ました。 にごり成分は昨年と比べ増やしたのでミルキーさがアップ。...

1,760  (税込) (税抜 1,600 )
― 明確にモダン。新酒しぼりたて ― 50%まで磨き上げた等外雄町の本品は、突出した個性としての甘みと吟醸香が明確です。 口に含んだ瞬間に際立つ瑞々しさとエレガントさは、きっと多くの方に感じていただけます。 フルーツのような甘く華やかな香りと、雄町米ならではの豊かでふくよかな味わい。...

3,685  (税込) (税抜 3,350 )
ほどよい甘味と軽快な酸味にフレッシュなガスのピチピチ感が爽快な、 限定新酒・純米吟醸生原酒。 上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。 白銀に輝く北アルプスを臨む信州安曇野「大雪渓」蔵元の、ほどよい甘味と軽快な酸味に、...

2,640  (税込) (税抜 2,400 )
春はあけぼの… 大八車で売り歩いた、創業期の酒として伝わる「根来桜」。 その歴史を継承したのがこの「根来桜 純米酒」です。 蔵の地下貯蔵庫で2年寝かせ、バランスが整い、飲みごろを迎えた純米酒です。 ラベルは、桜の名所「根来寺」の桜をイメージし、揮毫は根来寺座主様にお願いしたそうです。...

1,551  (税込) (税抜 1,410 )
湖×鯨のラベルもほのぼの。 軽快&クリア&きれいな甘さでフレッシュ感ある純米原酒。 「LAKE × WHALE?」シリーズの、春限定純米原酒。 蔵元初となる北海道が開発した酒米「きたしずく」を使用した意欲作! 原酒でアルコール度数15度という贅沢な造りで、軽快で透明感のあるきれいな甘さと、...

3,300  (税込) (税抜 3,000 )
ふくみ香に誘われ、口の中で広がる優しい世界。 野兎の宴がリニューアル! 香りと味が織りなす美しい余韻の物語が始まります。 原田浩雄杜氏は、『酢イソ系の香りがふくみ香でも感じられ、優しい甘酸がさらっとした味わいを演出しています。 心地よい味になりました』とコメント。...

1,650  (税込) (税抜 1,500 )
ふくみ香に誘われ、口の中で広がる優しい世界。 野兎の宴がリニューアル! 香りと味が織りなす美しい余韻の物語が始まります。 原田浩雄杜氏は、『酢イソ系の香りがふくみ香でも感じられ、優しい甘酸がさらっとした味わいを演出しています。 心地よい味になりました』とコメント。...

1,650  (税込) (税抜 1,500 )
〜東日本大震災復興支援醸造 発酵で子供達を救おうプロジェクト〜 一ノ蔵 「特別純米原酒 3.11未来へつなぐバトン」 〜震災の年に生まれた子供が(2024年で)13歳になりました〜 【酒造りの背景】 一ノ蔵のある大崎市は2011年3月11日東日本大震災では震度6強、...

3,300  (税込) (税抜 3,000 )
〜東日本大震災復興支援醸造 発酵で子供達を救おうプロジェクト〜 一ノ蔵 「特別純米原酒 3.11未来へつなぐバトン」 〜震災の年に生まれた子供が(2024年で)13歳になりました〜 {replace11} 【ご予約受付中!】 ご予約〆切:2023年2月1日(水)...

3,520  (税込) (税抜 3,200 )
パッケージも美しい、洗練された純米大吟醸! 40%まで精米した、兵庫県産山田錦を使用。 静かに降り始める初雪のような穏やかで洗練された香りと、山田錦特有のふくよかな米の旨味、後味のキレの良さが特徴です。 白を基調にした、八角形の美しい化粧箱入りのため、贈答品にもおすすめです。...

4,180  (税込) (税抜 3,800 )
ニューヨーク生まれの「DASSAI BLUE」、日本上陸! 蔵元の旭酒造が、ニューヨークのマンハッタンから北に2時間ほどハドソン川を北上した、ハイドパーク市に酒蔵を建設しました。 醸す酒のブランド名は「DASSAI BLUE」。 「DASSAI...

6,050  (税込) (税抜 5,500 )
おだやかな香りとすっきりした味わい、宮城・塩竈の品格ある純米大吟醸。 おだやかな香りとスッキリとした味わいで、香りと味のバランスが良い品格ある味わいが魅力です。 ホログラムの箔押しをした箱入りで、光の角度で波の模様が七色に反射して浮かび上がります。 自家用はもちろん贈り物にしても喜ばれる逸品。...
在庫あり
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