従来の「すず音」から、にごり成分を取り除き、
透明タイプに仕上た、ライトな「すず音」。
清らかで澄んだお酒の中に美しく繊細な泡が立ち上るクリアタイプのすず音です。
軽やかですっきりとしたライトな味わい、マスカットを思わせるフルーティな香りが特徴のスパークリング清酒です。
にごり成分を取り除いた事により、日本酒特有の香りが苦手な方にも美味しく楽しめる仕上がりです。
<<すず音とは?>>
瓶内2次発酵というシャンパンの手法を日本酒に応用し、一ノ蔵独自の技術で実現した
滑らかで「しゅわしゅわ」の自然発生の炭酸フルーツの様な甘酸っぱい味わいの日本酒です。
グラスに注ぐ時の「チリチリ♪」という炭酸の音が可愛らしく気品のある鈴の音をイメージさせ、
優しい味わいともマッチすることから「すず音(すずね)」という名前が付きました。
- 産地:宮城県 一ノ蔵
- アルコール度:5%
- 日本酒度:-80~-70
- 酸度 :-
- 精米歩合:65%
- 原材料:(原料米)
- 甘辛:甘口(発泡タイプ)