越の初梅(こしのはつうめ) 雪中貯蔵酒 純米吟醸 720ml

1,650  (税込)
(税抜 1,500 )
2041
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元祖雪中貯蔵酒!

昭和62年、日本で初めて雪の中に酒を埋め込む「雪中貯蔵酒(せっちゅうちょぞうしゅ)」に挑戦。

平均温度0度、湿度100%、空気対流0の状態で貯蔵されたお酒は、

新酒の硬さがとれ、まろやかな独特の味「元祖雪中貯蔵酒」に仕上がります。


生湯葉の刺身、ベビーリーフとサラダチキンのサラダなど、

あっさりとした料理との相性が◎。


常温または5〜10℃に冷やして飲むのがオススメです。




  • 産地:新潟県 高の井酒造
  • アルコール度:16%
  • 精米歩合:55%
  • 甘辛:中口・淡麗



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