米の旨味ふくらみシャープにキレる、信州の秋の大辛口純米ひやおろし。
南信州・伊那谷にある蔵元の、地元伊那で契約栽培された大粒の《美山錦》を使用した特別純米「一瓢」のひやおろし版。
米の旨味とコクを活かした大辛口です。
日本酒度+10のキレ味とふくよかな香りが、秋の味覚を引き立ててくれます。
- 産地:長野県伊那市 宮島酒店
- アルコール度:16.5%
- 日本酒度:+10
- 酸度 :2.4
- 精米歩合:61%
- 原材料:(原料米)美山錦
- 甘辛:大辛口
南信州・伊那谷にある蔵元の、地元伊那で契約栽培された大粒の《美山錦》を使用した特別純米「一瓢」のひやおろし版。
米の旨味とコクを活かした大辛口です。
日本酒度+10のキレ味とふくよかな香りが、秋の味覚を引き立ててくれます。