純米大吟醸でリーズナブル！
秋田県産の酒造用掛米品種「ぎんさん」を50％まで磨き上げ、協会701号酵母で醸しました。
一関杜氏いわく「味わいを色に例えるとラムネ瓶のような透明青緑色。ビー玉や気泡入りのガラス瓶のイメージ」とのこと。
穏やかながら、すっきりと綺麗な味わいです。
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- 産地：秋田県 天寿酒造
- アルコール度：16.5%
- 日本酒度：-1.5
- 酸度 ：1.9
- 精米歩合：50%
- 原材料：（原料米）ぎんさん
- 甘辛：やや甘口