2024年 一ノ蔵立春朝搾りの瓶燗火入れ酒。
上槽後、直ちに瓶詰、瓶燗し、約8ヶ月間低温でじっくり熟成させた本品は、華やかな香りが漂い、
まるで洋梨を思わせるような高貴な香りが広がる純米吟醸酒です。
その香りには、独特の甘みと爽やかな酸味が調和し、口に含むと滑らかで喉ごしの良い体験をもたらします。
常温で味わうこともできますが、少し冷やしてお召し上がりいただくと、その絶妙なバランスがより際立ちます。
- 産地:宮城県 一ノ蔵
- アルコール度:15%
- 日本酒度:±0〜+2
- 酸度 :1.2〜1.4
- 精米歩合:50%
- 原材料:(原料米)宮城県産蔵の華100%
- 甘辛:中口