生酒のフレッシュな香りと低温熟成による奥行きのある深い味わい！
春先に搾ったお酒を-5度で4ヶ月間低温管理し、熟成させた後に『生』のまま出荷。
青りんごのような爽やかな甘い香りがほのかに立ち、
口に含むと円やかで奥行きのある味わいを苦みと酸味が後味を引き締めます。
キンキンに冷やして飲むだけでなく、
少し時間を置いて温度をあげてから楽しむのもおすすめです。
ラベルには涼しさが感じられるよう、真夜中の空をイメージし、
日本の伝統色勝色（かついろ）が選ばれているそうです。
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- 産地：宮城県 一ノ蔵
- アルコール度：15%
- 日本酒度：非公開
- 酸度 ：非公開
- 精米歩合：55%
- 原材料：（原料米）宮城県産蔵の華
- 甘辛：