不動の大定番『大山 特別純米酒 十水』の更なる可能性の模索と挑戦――。
辿り着いたのは、日本酒好きを魅了する『活性生にごり』でした。
大好評「発泡の十水」と比較しても、にごり成分はなんと二倍!!
耐圧瓶の中では旺盛な酵母活性力で瓶内二次発酵がぐんぐん進み、炭酸ガスの勢いはこれ以上なく高まっております。
上手く開栓すれば、十水特有の濃淳旨口とパワフルなシュワシュワ感が口内で大・爆・発!
魅力たっぷりな超限定品です。
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- 産地:山形県鶴岡市 加藤嘉八郎酒造
- アルコール度:16%
- 日本酒度:+2.5〜+3.5
- 酸度 :1.95〜2.05
- 精米歩合:60%
- 原材料:(原料米)はえぬき
- 甘辛:やや辛口