限定発売 能登復興応援プロジェクト「つなぐ石川の酒」
能登半島地震による被災地の復興と能登エリアの酒蔵の再建、地酒の存続を願うプロジェクト「つなぐ石川の酒」の参画酒です。
県内の酒蔵が一丸となり、統一ラベルを配した18銘柄を各酒蔵より発売します。
販売1本あたり200円（石川県へ100円、石川県酒造組合連合会へ100円）を寄託します。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかく膨らむ米の旨味が生きたキレのよい飲み口が特長です。
香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。
- 産地：石川県 福光屋
- アルコール度：15%
- 日本酒度：+4
- 酸度 ：1.4
- 精米歩合：60%
- 原材料：（原料米）山田錦 60％/金紋錦 40％
- 甘辛：辛口