信濃といえば“そば”。そばには栄養素が豊富に含まれており健康食品としても有名です。
減圧蒸留によりほんのりとしたそばの香りとスッキリとした味わいです。
お湯割り・そば湯割りなど、お好みに合わせてお召し上がりいただけます。
そば特有の正に“信濃の香り”をじっくりとお楽しみください!