昔ながらの味を守りつつ、瓶詰めまですべて手作業で行うこだわりの芋焼酎。
厳選したさつま芋(黄金千貫)を原料に白麹で醸しています。
焼酎の旨味成分を生かす為に、通常数時間で済む濾過作業を目の粗い濾過器で24時間以上かけてじっくりと行い、
可能な限り無濾過に近い状態のまま貯蔵熟成させています。
芋の旨み・キレのバランスがとれた自然な味わいで、まろやかな喉越しにいつの間にか盃を重ねてしまう焼酎です。
芋の風味が活きた昔ながらの芋焼酎を思わせる、芳醇無比な味わいをお楽しみ下さい。
- 産地:鹿児島県 相良酒造
- アルコール度数:25%
- 原材料:さつまいも(黄金千貫)、米麹
- 麹:白麹