日本酒

1,760  (税込) (税抜 1,600 )
日本酒の新たな芽吹きを祈願して醸された酒! マスカットのような爽やかさが穏やかに香りつつ、ふくよかな旨みとコクを感じます。 軽快さと旨みを両立させる”帝松らしい”純米吟醸酒。 食中酒としておすすめの逸品です。 ************************...

3,300  (税込) (税抜 3,000 )
日本酒の新たな芽吹きを祈願して醸された酒! マスカットのような爽やかさが穏やかに香りつつ、ふくよかな旨みとコクを感じます。 軽快さと旨みを両立させる”帝松らしい”純米吟醸酒。 食中酒としておすすめの逸品です。 ************************...

1,782  (税込) (税抜 1,620 )
能登流吟醸造りを継承する藤田杜氏が全量山田錦で醸す純米大吟醸! メロンやリンゴ、白い花を思わせる清廉で華やかな香り。 サワークリームのような乳酸由来の香りも感じます。 透明感のある飲み口で、さらりとしたきれいな甘味が舌の上を流れた後、若々しい酸でスッと切れる軽やかな味わい。...

3,685  (税込) (税抜 3,350 )
爽やかなガス感が心地よい、フルーティな吟醸香とふくらみある芳醇な味わいの限定新酒・純米吟醸生原酒。 上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。 霊峰・鳥海山の恵みを受ける秋田の銘酒「天寿」蔵元の、爽やかなガス感が心地よい、...

3,960  (税込) (税抜 3,600 )
限定醸造!人気のビンク脱兎! さわやかな青リンゴの香り、キレイな酸とやさしい甘みが感じられ、京都酵母〝京の恋〟の特徴がよくでています。 近年ではいちばん〝京の恋〟らしい味わいをお楽しみいただけます。 兎は希望と繁栄をもたらすと言われています。 贈り物にも最適な純米大吟醸です!...

1,980  (税込) (税抜 1,800 )
限定醸造!人気のビンク脱兎! さわやかな青リンゴの香り、キレイな酸とやさしい甘みが感じられ、京都酵母〝京の恋〟の特徴がよくでています。 近年ではいちばん〝京の恋〟らしい味わいをお楽しみいただけます。 兎は希望と繁栄をもたらすと言われています。 贈り物にも最適な純米大吟醸です!...

1,980  (税込) (税抜 1,800 )
自社酵母・京の琴で醸し、2年貯蔵した火入れ純米大吟醸。 甘い香り・味わいで、当初よりさらにまろやかに。 アルコール分を少し抑え、ソフトで切れのある辛口の味わいです。 ぬる燗等温度の幅が楽しめるお酒です。 産地:京都府 羽田酒造 アルコール度:16%...
在庫あり
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3,650  (税込) (税抜 3,318 )
ジューシー&フルーティー、飲んだ瞬間のインパクト大! 長野県内有数の酒米の産地である松川村で収穫された「美山錦」を全量使用。 搾って直ぐに瓶詰めし、フレッシュ感を封じ込めました。 「きょうかい1801号」酵母ならではのフレッシュで完熟リンゴの様なフルーティーな香り。...

1,925  (税込) (税抜 1,750 )
ジューシー&フルーティー、飲んだ瞬間のインパクト大! 長野県内有数の酒米の産地である松川村で収穫された「美山錦」を全量使用。 搾って直ぐに瓶詰めし、フレッシュ感を封じ込めました。 「きょうかい1801号」酵母ならではのフレッシュで完熟リンゴの様なフルーティーな香り。...

3,630  (税込) (税抜 3,300 )
酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を「山廃づくり」で表現した”FOUR SEASONS”は、 飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しました。 《春》はあけぼの、残雪、春かすみの連想から“うすにごり”で誂ました。 にごり成分は昨年と比べ増やしたのでミルキーさがアップ。...

1,870  (税込) (税抜 1,700 )
酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を「山廃づくり」で表現した”FOUR SEASONS”は、 飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しました。 《春》はあけぼの、残雪、春かすみの連想から“うすにごり”で誂ました。 にごり成分は昨年と比べ増やしたのでミルキーさがアップ。...

1,760  (税込) (税抜 1,600 )
― 明確にモダン。新酒しぼりたて ― 50%まで磨き上げた等外雄町の本品は、突出した個性としての甘みと吟醸香が明確です。 口に含んだ瞬間に際立つ瑞々しさとエレガントさは、きっと多くの方に感じていただけます。 フルーツのような甘く華やかな香りと、雄町米ならではの豊かでふくよかな味わい。...

3,685  (税込) (税抜 3,350 )
ほどよい甘味と軽快な酸味にフレッシュなガスのピチピチ感が爽快な、 限定新酒・純米吟醸生原酒。 上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。 白銀に輝く北アルプスを臨む信州安曇野「大雪渓」蔵元の、ほどよい甘味と軽快な酸味に、...

2,640  (税込) (税抜 2,400 )
春はあけぼの… 大八車で売り歩いた、創業期の酒として伝わる「根来桜」。 その歴史を継承したのがこの「根来桜 純米酒」です。 蔵の地下貯蔵庫で2年寝かせ、バランスが整い、飲みごろを迎えた純米酒です。 ラベルは、桜の名所「根来寺」の桜をイメージし、揮毫は根来寺座主様にお願いしたそうです。...

1,551  (税込) (税抜 1,410 )
湖×鯨のラベルもほのぼの。 軽快&クリア&きれいな甘さでフレッシュ感ある純米原酒。 「LAKE × WHALE?」シリーズの、春限定純米原酒。 蔵元初となる北海道が開発した酒米「きたしずく」を使用した意欲作! 原酒でアルコール度数15度という贅沢な造りで、軽快で透明感のあるきれいな甘さと、...

3,080  (税込) (税抜 2,800 )
ふくみ香に誘われ、口の中で広がる優しい世界。 野兎の宴がリニューアル! 香りと味が織りなす美しい余韻の物語が始まります。 原田浩雄杜氏は、『酢イソ系の香りがふくみ香でも感じられ、優しい甘酸がさらっとした味わいを演出しています。 心地よい味になりました』とコメント。...
在庫あり
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1,540  (税込) (税抜 1,400 )
ふくみ香に誘われ、口の中で広がる優しい世界。 野兎の宴がリニューアル! 香りと味が織りなす美しい余韻の物語が始まります。 原田浩雄杜氏は、『酢イソ系の香りがふくみ香でも感じられ、優しい甘酸がさらっとした味わいを演出しています。 心地よい味になりました』とコメント。...

1,650  (税込) (税抜 1,500 )
〜東日本大震災復興支援醸造 発酵で子供達を救おうプロジェクト〜 一ノ蔵 「特別純米原酒 3.11未来へつなぐバトン」 〜震災の年に生まれた子供が(2024年で)13歳になりました〜 【酒造りの背景】 一ノ蔵のある大崎市は2011年3月11日東日本大震災では震度6強、...

3,300  (税込) (税抜 3,000 )
〜東日本大震災復興支援醸造 発酵で子供達を救おうプロジェクト〜 一ノ蔵 「特別純米原酒 3.11未来へつなぐバトン」 〜震災の年に生まれた子供が(2024年で)13歳になりました〜 {replace11} 【ご予約受付中!】 ご予約〆切:2023年2月1日(水)...

3,520  (税込) (税抜 3,200 )
パッケージも美しい、洗練された純米大吟醸! 40%まで精米した、兵庫県産山田錦を使用。 静かに降り始める初雪のような穏やかで洗練された香りと、山田錦特有のふくよかな米の旨味、後味のキレの良さが特徴です。 白を基調にした、八角形の美しい化粧箱入りのため、贈答品にもおすすめです。...

2,750  (税込) (税抜 2,500 )
旨みを凝縮させたプレミアム特別純米! 然豊かな魚沼小千谷の棚田で契約栽培した県外不出の好適米“越淡麗”を100%使用し、 精米歩合を酒母米30%、こうじ米・掛米60%とすることで、力強い旨みを引き出す特別な配合で仕込みました。 純米大吟醸と同様に、全ての工程を手造り、少量仕込みで仕上げた逸品です。...

3,300  (税込) (税抜 3,000 )
少量生産特約店限定シリーズ、新米新酒の純米吟醸無濾過原酒! 瓶詰め後に低温殺菌と冷却のできるパストライザーを使用し、火入れでありながら生酒のフレッシュ感を維持。 「辛いのに旨く、香るのに落ち着く」 上槽後に瓶詰めを行い、特別に仕上げた無濾過生原酒。...

1,760  (税込) (税抜 1,600 )
少量生産特約店限定シリーズ、新米新酒の純米吟醸無濾過原酒! 瓶詰め後に低温殺菌と冷却のできるパストライザーを使用し、火入れでありながら生酒のフレッシュ感を維持。 「辛いのに旨く、香るのに落ち着く」 上槽後に瓶詰めを行い、特別に仕上げた無濾過生原酒。...

3,630  (税込) (税抜 3,300 )
秋田県産「美山錦」と「協会77号酵母」で醸した新酒! 秋田県産美山錦の「特等米」を全量使用。 しぼりたてとNo.77酵母ならではのインパクトは出しつつも、サラッとした甘味を目指し、 食事に合わせることを軸として仕込んでいます。 和食に限らず、洋食にも活躍できるしぼりたてです。...

4,180  (税込) (税抜 3,800 )
ニューヨーク生まれの「DASSAI BLUE」、日本上陸! 蔵元の旭酒造が、ニューヨークのマンハッタンから北に2時間ほどハドソン川を北上した、ハイドパーク市に酒蔵を建設しました。 醸す酒のブランド名は「DASSAI BLUE」。 「DASSAI...

6,050  (税込) (税抜 5,500 )
おだやかな香りとすっきりした味わい、宮城・塩竈の品格ある純米大吟醸。 おだやかな香りとスッキリとした味わいで、香りと味のバランスが良い品格ある味わいが魅力です。 ホログラムの箔押しをした箱入りで、光の角度で波の模様が七色に反射して浮かび上がります。 自家用はもちろん贈り物にしても喜ばれる逸品。...
在庫あり
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6,600  (税込) (税抜 6,000 )
香りフルーティで旨味ふくよか、凜としたキレ味。 バランスのよい純米大吟醸。 南都諸白の伝統を継ぐ古都・奈良の銘醸蔵が、兵庫県産《山田錦》を用い、 低温でじっくり発酵させ丹念にかもした純米大吟醸。 熟した果実のようなフルーティな香りと米のふくよかな旨味が調和し、凜としたキレ味が魅力。...
在庫あり
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6,050  (税込) (税抜 5,500 )
山形県開発《雪女神》使用。優雅な吟醸香、緻密ですっきり辛口な純米大吟醸。 かつて東の灘と呼ばれた大山酒の伝統を継ぐ蔵の、純米大吟醸。 山形県が大吟醸用酒造好適米として開発した新品種《雪女神》を自社精米で45%まで磨きあげ、 袋掛けで上槽、厳密な温度管理のもと、香り豊かに仕上げた蔵人渾身の逸品です。...
在庫あり
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1,650  (税込) (税抜 1,500 )
お料理を引き立てる、やさしく、穏やかな味わい。 原料米には、農薬・科学肥料に頼らない自然と共生した持続可能な農法「ふゆみずたんぼ」で栽培したササニシキを使用。 ラムサール条約で世界で初めて水田として登録された大崎市の田尻伸萠(しんぽう)地区で栽培されたお米です。...

3,520  (税込) (税抜 3,200 )
京都北山の地酒・試験醸造酒 原田杜氏が毎年チャレンジする試験醸造酒です。 小仕込みで生産本数が少ないため、例年約25店の特約店のみのお取り扱い。 酵母は「京の琴」と「自社酵母K 」を6年ぶりに使用し、従来の脱兎とは異なる味わいがあります。 芳醇なパイナップルの香りと、涼よかな酸味が感じられます。...