米の旨味をしっかり残した純米酒。
創業から300年の伝統を大切にしながら、柔軟に変わり続ける勇気をもって酒々井発
“SAKE”文化を創造する飯沼本家の代表銘柄「甲子(きのえね)」の純米酒です。
磨きを少なくした白米で仕込むことで、米の持つ旨味をしっかりと表現した純米酒に仕上げました。
和食はもちろんのこと、肉料理にも良く合います。
冷やして飲んでも美味しいですが、お燗にすると甘味がフワッと立ち、
違った味わいをお楽しみいただけます♪
1本で、2度3度美味しい日本酒です!
- 産地:千葉県 飯沼本家
- アルコール度:15%
- 日本酒度:+8.5
- 酸度 :2.4
- 精米歩合:80%
- 原材料:(原料米)ふさこがね(千葉)
- 甘辛:辛口