華(はる)開く、開花宣言。今期は、より味のふくらみや透明感を出し、洗練された酒質を実現。
白ブドウ、和梨のような爽やかな果実香と軽やかできれいな酸味を意識した、爽やかで華やかな味わいです。
- 産地:栃木県佐野市 第一酒造
- アルコール度:15%
- 日本酒度:+1
- 酸度 :1.6
- 精米歩合:65%・55%
- 原材料:(原料米)夢ささら、五百万石
- 甘辛:中口