爽やかな香りと心地よい酸を感じるメリハリのある味わい、そしてサッパリとした後味です。
味わいの膨らみが楽しめるお燗酒も◎。脂ののった戻りカツオを、刺身や薬味たっぷりのタタキと合わせてどうぞ。
- 産地:神奈川県愛川町 大矢孝酒造
- アルコール度:15%
- 日本酒度:+10
- 酸度 :非公開
- 精米歩合:60%
- 原材料:(原料米)国産米
- 甘辛:辛口
爽やかな香りと心地よい酸を感じるメリハリのある味わい、そしてサッパリとした後味です。
味わいの膨らみが楽しめるお燗酒も◎。脂ののった戻りカツオを、刺身や薬味たっぷりのタタキと合わせてどうぞ。