「美作」は、御前酒のベストセラー。
飲み飽きしないお酒のため、蔵元も、杜氏も晩酌酒に毎日愛飲しているお酒です。
立ち上る香りは穏やか。
雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。
このお酒のすごいのは、冷やすとさらさらした喉越しですっきり、さっぱりするのに対し、
ぬるめにお燗すると味わい深く実にしみじみとした味に変化するところです。
お料理や気分に合わせて飲みたい一本です。
- 産地：岡山県真庭市 辻本店
- アルコール度：14%
- 日本酒度：+5
- 酸度 ：1.4
- 精米歩合：65%
- 原材料：（原料米）雄町
- 甘辛：やや辛口