伝統の酒造りの粋を集めた一ノ蔵の最高品質！
「笙鼓（しょうこ）」はその名を中国漢詩から頂き、飲む人に幸多かれと祈る祭りの清らかな笙や鼓の音が耳に届くように、
めでたく、楽しく、賑やかに…と願いを込めて名付けられました。
酒米の最高峰山田錦を、自家精米で35％までに磨き上げ、小仕込み・30日以上にわたる長い期間じっくりと低温醗酵させ丁寧に醸しました。
口中にフルーツのような甘さが広がり、旨味と甘味、そして酸味がよく調和した気品ある味わいと、華やかな吟醸香をお楽しみください。
10～15℃に冷やしてお飲みください。
また、箱入りなので、贈答用にも最適です！
- 産地：宮城県 一ノ蔵
- アルコール度：15%
- 日本酒度：-3~-1
- 酸度 ：-
- 精米歩合：35%
- 原材料：（原料米）山田錦100%
- 甘辛：やや甘口