しぼりたてならではのフレッシュ感！
新酒が搾られるふな口からの一滴一滴は、人目を盗んでも口にしたい感動の酒。
新米の時期に仕込まれ、本来は蔵人しか味わえないような
“しぼりたての原酒”をそのまま“無ろ過”でビン詰にした新潟県産米100%使用の吟醸原酒。
しぼりたて特有のフレッシュで濃醇な味わいの旨口酒。
焼き鮭、ホタテのバター醤油など、しっかりとした味わいの魚介系料理と相性抜群です！
※生酒ではありませんので常温の管理が可能です。
- 産地：新潟県 高の井酒造
- アルコール度数：18%
- 日本酒度：-
- 酸度：-
- 精米歩合：60％
- 原材料：（原料米）新潟県産米100%
- 甘辛：中口（旨口）