すっきり旨口。燗良し冷や良し！
蔵の近くにある「大萱生（おおがゆ）金山」の坑道で半年間貯蔵。
年中平均気温が13度と一定し、湿度が60％という理想的な環境下で貯蔵されたお酒は、
半年の熟成で厚みを増し、冷酒からお燗酒でお楽しみいただけます。
すっきり落ち着いた仕上がりになっています。
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- 産地：岩手県紫波町 月の輪酒造
- アルコール度：15%
- 日本酒度：+11
- 酸度 ：1.7
- 精米歩合：65%
- 原材料：（原料米）ぎんおとめ他
- 甘辛：辛口