逆風から生まれた「水尾 破龍～HARYU～」は従来の日本酒の枠を「破」り、日本酒の新しい時代を「龍」の如く切り開く。
そんな意味を込め、新しい醸造技術・思想を大胆に取り入れたお酒です。
水尾の特徴となるさわやかな香りと旨味はしっかりと持ちながら、より低アルコールで軽く楽しむことができるお酒です。
- 産地：長野県飯山市・田中屋酒造店
- アルコール度：13％
- 日本酒度：+1.0
- 酸度 ：1.8
- 精米歩合：非公開
- 原材料：（原料米）ひとごこち
- 甘辛：中口
逆風から生まれた「水尾 破龍～HARYU～」は従来の日本酒の枠を「破」り、日本酒の新しい時代を「龍」の如く切り開く。
そんな意味を込め、新しい醸造技術・思想を大胆に取り入れたお酒です。
水尾の特徴となるさわやかな香りと旨味はしっかりと持ちながら、より低アルコールで軽く楽しむことができるお酒です。