少量生産特約店限定シリーズ、新米新酒の純米吟醸無濾過原酒！
瓶詰め後に低温殺菌と冷却のできるパストライザーを使用し、火入れでありながら生酒のフレッシュ感を維持。
「辛いのに旨く、香るのに落ち着く」
上槽後に瓶詰めを行い、特別に仕上げた無濾過生原酒。
新緑を思わせるような爽やかな吟醸香と、後味の爽快さに重きをおいた軽快さ。
フレッシュかつ辛口でドライな味わいと、特有のキレで後味はクリアな1本です。
- 産地：埼玉県 松岡醸造
- アルコール度：16%
- 日本酒度：+6
- 酸度 ：非公開
- 精米歩合：60%
- 原材料：（原料米）彩のきずな100%
- 甘辛：辛口