カクテル界の名脇役！
「ビターズ」とはハーブやスパイス、香草、樹皮、精油などといった様々な原材料を、酒に漬け込んでつくられたリキュールです。
特徴は強い苦味や香り。
ビターズはそのまま飲むのではなく、カクテルをつくる際に使用されるのが一般的です。
味わいを引き立てたり風味をプラスしたり、また色合いを良くするためにも使用されたりする、
カクテルの名脇役としての立ち位置を確立しています。
- 産地：トリニダード・トバゴ
- 原材料：ラム酒、砂糖、香辛料、着色料（カラメル、ログウッド、シタン）、香料
- アルコール度数：44.7 %