キレと旨味の二刀流。

「鳥海山の先に広がる星々をイメージ」

「夜、星空を見上げながら飲む、キレのある辛口純米酒」がコンセプト。

日本酒度+15の超辛口でありながら、米から出る旨味をしっかりと感じられ、力強くキレる純米酒です。

焼き魚や塩辛など、濃いめの味付けの料理とも相性抜群。

キリッと冷やからぬる燗までお楽しみいただけます。




  • 産地:秋田県由利本荘市 天寿酒造
  • アルコール度:17%
  • 日本酒度:+15
  • 酸度 :1.8
  • 精米歩合:70%・65%
  • 原材料:(原料米)ぎんさん
  • 甘辛:辛口