穏やかな香りと、キレのある味わいが特徴。
爽やかな酸味が後味をすっきりさせてくれるので日本料理の枠だけ出ではなく幅広いジャンルでのお料理がお楽しみ頂けます。
主に気仙沼産の魚介類と相性が良いく、また季節によっては、新鮮な鰹や秋刀魚の刺身、脂ののった吉次の塩焼きや煮つけなど。
食中酒として後味をすっきりとし食が進みます。冷や（15℃～20℃）、45℃前後の熱燗がおすすめの飲み方です！
- 産地：宮城県 男山本店
- 精米歩合：60％
- アルコール度数：16度
- 日本酒度：±0
- 原料米：宮城県産 蔵の華 100％
- 使用酵母：宮城酵母