手書きのラベルで発売する人気商品!
純米大吟醸並みの長期低温発酵で醸し、透明感のある酒質で、
味の一番奥側にお米の旨味がほんの少し顔を出します。
飲みやすさと飲みごたえの両方を兼ね備え、コストパフォーマンスに優れる1本です。
酸味と旨味のバランスが取れた、香り控え目の味吟醸です。
繊細ながらも芯の強さを持ち合わせています。
料理との相性が非常に良く、飲み飽きしない酒質で、時間を忘れてゆっくりとお愉しみいただけます。※こちらの商品は、必ずクール便を選択してください。
- 産地:秋田県
- 精米歩合:55%
- アルコール度:16%
- 日本酒度:−1.5
- 酸度:1.7
- アミノ酸度:1.0
- 原料米:秋田県産 美山錦100%
- 甘辛:やや甘口